补充量:日补充量2微克
维生素E—宝宝健康警察
动物实验发现维生素E可以减少自然流产和死胎,它的生理功能又是抗氧化剂,在动物组织中保护细胞膜中的多不饱和脂肪酸、细胞骨架及蛋白质免受自由基的攻击。同时,对胎儿和婴儿大脑功能的生长发育有促进作用。缺乏维生素E会造成生育障碍、神经系统功能异常、肌肉营养不良、循环系统损害。
孕妇和产妇需要日摄入量为14毫克,食物中的植物油和油料种子,谷类、坚果、绿叶蔬菜中含有。但在储存和烹调过程中会有一定损失,因此建议孕妇和产妇每日应需专项补充8毫克。
作用:具有维持细胞结构及功能完整性的作用,是体内最重要的抗氧化剂,可增加人体免疫功能。抗氧化剂—人体代谢过程中会产生氧自由基,自由基多时对人体会造成伤害同时人体内也存在着抗氧化系统,维生素E本身就是一种重要的抗氧化物质。
缺乏时:自由基的清除就会受到障碍,导致早产先天性畸形,婴儿体重极低。
补充量:日补充量6毫