作用:以酶的形式参与能量代谢和葡萄糖转变成脂肪的过程。
缺乏时:婴儿易患脑型脚气病以及神经炎严重时可引起死亡。
什么叫脑型脚气病?不是人们常说的脚气病,而是由于维生素B1缺乏导致的神经系统病变。临床表现为:语言障碍、听力障碍、智力障碍。什么叫神经炎?—临床表现:出生儿末稍神经疼痛,手指脚指麻木。
补充量:日补充0。8毫克
维生素B2—宝宝聪明保护神
维生素B2在体内参与氧化还原反应,主要是参与体内生物氧化与能量合成,参与体内的抗氧化防御系统增强抗氧化酶的活力,提高机体对环境的适应能力。同时,对胎儿、婴儿的脑发育有不可缺少的促进作用。
维生素B2不足时影响蛋白质代谢及胎儿发育,若孕早期缺乏可使软骨形成受阻,发生骨骼畸形,如长骨缩短、肋骨融合等症状。
我国营养专家建议孕妇每日增加维生素B21。7毫克的摄入量,哺乳女性增加1。4毫克的摄入量。孕妇和哺乳女性,除了从奶类、蛋类、肉类、谷类、蔬菜和水果等食物中增加摄入外,两者均需要专项补充0。8毫克。
作用:是人体中许多重要辅酶的组成部分
缺乏时:骨骼畸形,免疫功能低下
补充量:日补充量0。8毫克
维生素D——骨骼增长剂
维生素D是维持高等动物生命必需的营养素,它是钙磷代谢最重要的调节因子之一,维持钙磷的正常水平,对骨骼的钙化、肌肉收缩、神经传导以及体内所有细胞的功能都是必需的。
孕妇维生素D的摄入量,孕初期为每日5微克,孕中期和孕晚期为10微克,哺乳女性略有减少。孕妇和哺乳女性除了从饮食中补充外,还需要专项日补充2微克,同时最好坚持每日有1小时以上的户外阳光照射。
作用:促进钙的吸收,在骨骼中沉积,是钙磷代谢最重要调节因子之一
缺乏时:会使婴儿患先天性佝偻病。什么叫佝偻病?—临床表现:方颅脑型,前额两边方突后脑两边方突、枕秃、漏斗胸,O型腿等。