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苹果巧吃科学吃 宝宝少生病


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标签:  更新日期:2010-03-30

  更美丽。苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。苹果中还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素和铁质,常常吃苹果可营养皮肤,并可遏止黄褐斑的生成。

  降低胆固醇。每天吃一两个苹果不容易得心脏病。因为苹果中的果胶大部分都在苹果皮里,所以,如果能够确保苹果的新鲜与无污染,建议吃苹果时不削皮。

  降低血压。这是因为苹果含有丰富的钾盐,吃了可以将人体血液中的钠盐置换出来并排出体外,从而降低血压。

  TIPS:

  准妈妈容易出现缺铁性贫血,而铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收。因此,建议准妈妈们多吃含有丰富维生素C的苹果,这可是很好的补血食品哦!

  妈妈的七个苹果方案

  1、酸奶苹果伴

  将酸奶倒入小碗中,然后把1/4个苹果切成丁,拌入酸奶内。这就是香滑爽口的的酸奶苹果丁啦!怎么样,超级容易吧?

  妈妈还可以同时拌入草莓、葡萄干等水果或干果。酸奶也可以用优酪乳替代。

  2、苹果蛋糕

  选购一个美味的清蛋糕,用刀将它横切成上下两片。将苹果切成小块,铺在横切面上,再涂上鲜奶,将另一片蛋糕叠在上面。这就成了一个苹果夹心蛋糕。

  当然,妈妈也可以买一个鲜奶蛋糕,然后将苹果切成好看的造型(如星星、月牙等),直接插在蛋糕顶层的鲜奶中,也是一种美味的点缀。

  3、苹果色拉

  将苹果洗干净,取1/3个苹果切成小块,放入小碗内,加入色拉酱,拌匀即可。如果加入香梨块、橘子瓣、葡萄干(温水泡软)等一起拌匀,那就更美味了。

  这道色拉酸甜可口,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷,维生素A、B1、B2和尼克酸、铁等的含量也较高,具有助消化,健脾胃之功效,很适合消化不良的宝宝。小婴儿也可以尝一尝味的苹果色拉,不过妈妈应把原料切碎,以适合宝宝咀嚼。

  4、苹果派

  要吃苹果派,最简单莫过到西式快餐店买一份。不过,妈妈要是亲手烘烤一些,就更有情趣啦。假如邀请妈妈的朋友或宝宝的朋友来聚会,这道美味的西式小点一定会倍受青睐。

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