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4款营养食物搭配


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标签:  更新日期:2013-10-18

  推荐食材:甘蓝+鸡蛋

  推荐食谱:紫甘蓝玉米蛋炒饭

  准备食材:米饭1碗、紫甘蓝30克、玉米(鲜)1个、食盐1克、葱适量、橄榄油适量。

  做法:

  1、紫甘蓝洗净,切成丝,罐装玉米粒沥干水分,备用。

  2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀,锅置火上,倒油烧热,下入鸡蛋液炒熟,铲成小块后盛出。

  3、炒锅内倒入橄榄油,烧热后放入紫甘蓝煸炒几下。倒入焖好的米饭,翻炒至颗粒分明,不结团。

  4、下玉米粒和炒好的鸡蛋同炒。

  5、放入葱花,加盐调味,翻炒均匀即可出锅。

  TIPS:这是一道简单易做的家常炒饭,不仅满足了宝宝对主食的需求,紫甘蓝与鸡蛋的荤素搭配,还使整道菜更加营养美味,健康加倍

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