牛肉煎饼

　　牛肉+胡萝卜：提高免疫力美国营养学发现，胡萝卜中富含的胡萝卜素具有预防和消除感染作用。但是如果离开微量元素锌，胡萝卜素就无法输送至身体其他组织，从而无法被人体吸收利用。牛肉中富含锌，跟胡萝卜搭配，能更好地提高免疫力。推荐食谱：牛肉煎饼。

　　步骤1：准备好食材：牛肉300克、小麦面粉大半饭碗、胡萝卜1根、香菇5朵、鸡蛋1个、色拉油适量、食盐适量、细香葱适量、白糖适量。将香菇泡发，剁碎。

　　步骤2：牛肉剁碎，胡萝卜刨成细丝。

　　步骤3：将香菇碎、牛肉碎和胡萝卜丝混合。