蘑菇中的维生素不仅种类多，含量也高。能降血压，改善神经功能，增强宝宝免疫力。
蘑菇肉包的做法：
材料：面粉500g，蘑菇500g，猪肉馅500g，鸡蛋1个，盐、味精、香油、耗油、酱油、香其酱、十三香各适量。
做法：
1、面粉加酵母和面，提前发上。包子面和的应该比馒头面要软很多，这样蒸出来的包子会很松软;蘑菇洗净放入开水锅里焯水;
2、蘑菇用开水焯过之后剁碎混合在猪肉里，打入两只鸡蛋，放入盐、味精、香油、酱油、蚝油、香其酱、十三香，拌均匀即可;
3、将面从面盆里取出，在面板上盘整一会，面也盘整越好吃，然后分成小剂子;
4、面皮不用擀面杖擀，直接用手掌摁一下就可。装入肉馅，包成包子状;
5、包子全部包好，盖上一层湿布，饧15-20分钟;
6、提前把玉米叶泡软，铺在锅底当屉布，开火，将水烧开，将包子放入锅中蒸制;
7、热水十二分钟即可，如果是冷水入锅，可以延长5分钟。
鸡肉的蛋白质含量高达24.4%，吃鸡肉能使宝宝增强体质，又不会过度肥胖。
鸡肉粉的做法：
材料：河粉100g，鸡蛋1个，提前炖好的鸡肉适量，香葱、盐、生抽、花生油各适量。
做法：
1、香葱切碎备用，锅烧热油，打入鸡蛋表面撒少量盐调味小火稍煎;
2、鸡蛋稍煎凝固后，放入鸡肉加冷水烧开;
3、水烧开变以奶白色后，放入河粉。
4、河粉熟后，入生抽和盐，花生油调味，入香葱碎即可。
