熊猫包心鱼丸（巧藏肉）

　　步骤3：取出倒入碗中，加入玉米淀粉。

　　步骤4：感觉搅拌的差不多了即可，将猪肉泥团成小丸子，锅上做开水，取一干净盘子下面撒上些玉米淀粉，放上一团鱼泥压扁。

　　步骤5：接着放上肉丸子，用手帮忙包住，团成球。取少许玉米淀粉活成糊，装入裱花袋。

　　步骤6：开水将鱼丸下锅，汆熟后加调料，然后取出剪好的紫菜装点成熊猫五官，即可食用。