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缺钙宝宝的饮食补钙方法


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标签:  更新日期:2010-11-12

  缺钙影响骨骼发育

  婴儿手足抽搐症

  佝偻病

  出牙迟缓、牙齿排列不齐、易患龋齿

  继发呼吸系统和消化系统疾病

  饮食补钙计划

  1.摄取含钙丰富的食物

  有意识地让宝宝多吃含钙丰富的食物,奶和奶制品都是钙的最好食物来源,且吸收率高。豆类、虾皮、海带、芝麻酱等食物的含钙量也很高。

  2.补钙的同时注意维生素D的摄取

  维生素D是钙平衡最重要的调节因素,和成功补钙的关系密切。因此要带宝宝多进行户外活动,多晒太阳。维生素D在少数食物中含量丰富,如鱼肝油、动物肝脏、海鱼、蛋黄等。

  3.重视烹调方式

  植酸和草酸可与钙形成不溶性的植酸钙和草酸钙,不利于钙的吸收。有些蔬菜,如菠菜、竹笋、洋葱等含有草酸,在烹调前,应先在沸水中焯一下,除去草酸。大米中含有很多植酸,制作前,应先将大米放在温水里浸泡一下,弃水后蒸煮。

  4.均衡饮食,合理搭配

  均衡饮食是最安全最合理的补钙方式,钙和体内的其它营养素相互关联发挥功效,如适量的蛋白质、低磷膳食都有利于钙的吸收。均衡饮食能够保证各类营养素适量而不过量,协同发挥最佳功效。

  5.选用钙强化食品和制剂

  在购买宝宝食品的时候选择强化钙元素的品种,或在医生指导下直接给宝宝服用制剂。理想的补钙组合是:维生素D制剂+钙制剂,制剂在两餐之间服用,进餐时服用容易影响钙的吸收。

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