(陈俊安,18岁,学生)
家长苦恼1
想控制饮食 又担心吃不饱
壮壮今年10岁,体重却已经高达130斤,看着儿子的体型像气球般越吹越大,壮壮妈也开始督促壮壮减肥,首当其冲的,就从壮壮“一个顶俩”的大饭量下手。但每次壮壮吃完规定的份额后,总嚷嚷着吃不饱,眼巴巴的盯着盘里的肉,壮壮妈总是忍不住心软,毕竟孩子正在长身体的阶段,如果饿坏了没营养,可更不健康了。
专家支招
忌“半路刹车” 应循序渐进
“不多吃,没营养”的观念已经过时了,现在人们食物的种类丰富,营养素全面,不需要通过“多吃”来补充营养。相反的,对于一些“小胖墩”来说,“多吃”反而是挑食的表现,甚至也会导致营养不良。
但粗暴地减少食量并不是一个好方法。控制“小胖墩”们的饮食应循序渐进,比如先从两碗饭减到一碗半饭,从少吃一个鸡翅到规定只能吃几个鸡翅或限制零食等。家长不要有“吃不饱,饿坏了”的担忧,合理控制饮食后,虽然孩子嚷着“没饱”,但是所需的热量、能量和营养素已经足够。另外,煮米饭时掺杂粗米、杂粮,提高膳食纤维,也能让孩子更容易“饱”。
家长苦恼2
不爱蔬菜只爱肉
“小胖”们吃饭,筷子的固定路线,几乎都是“饭碗——肉——饭碗”,青菜吃得很少甚至不吃,鼓励或是恐吓,在孩子的坚持面前,毫无用处。