孕期出现恶心、呕吐、便秘、尿频等不适时,尽量采取食补,多吃一些含蛋白质、维生素多的食物,不要暴饮暴食,尽量少食多餐,多吃一些清淡不油腻的食物。
香菜萝卜
材料 香菜100克、白萝卜200克。
调料 植物油、盐、味精各适量。
做法
1. 白萝卜洗净,去皮,切成片。
2. 香菜洗净,切成小段。
3. 锅倒油烧热,下入白萝卜片煸炒片刻,炒透后加适量盐,小火烧至烂熟时,再放入香菜、味精即可。
温馨小提示
此道菜中的白萝卜下气止呕,香菜温中理气,对孕妇的孕吐症状有很好的辅助治疗作用。
胡椒葱段鲫鱼
材料 鲫鱼1条。
调料 味精、胡椒粉、姜、葱、植物油、盐、料酒、淀粉各适量。
做法
1. 鲫鱼处理干净,用清水洗净,沥水;葱洗净,切成段;姜去皮,洗净,切丝。
2. 把植物油、盐拌匀纳入鱼腹,用淀粉封刀口,把葱段、姜丝铺在鱼身上,放入少许料酒和味精,撒上胡椒粉,隔水蒸熟食用。