下面将几种不同的钙制剂来对比:
碳酸钙:含钙元素,可达40%,价格便宜,吸收率高。
乳酸钙:是我国传统的钙补充剂之一,优点是容易溶解,缺点是含钙量低。制成片剂后含量更低,当要达到每日的补充量需要服用太多的药片,是较难接受的。
柠檬酸钙:含钙量中等,水溶性好,生物利用率较好,其吸收不依赖胃酸,有泡腾片,更适合老人服用。
贝壳类经高温煅烧而形成的碳酸钙、氧化钙和氢氧化钙的钙混合物:广告中称为“活性钙”。医学上没有活性钙和非活性钙之说,钙含量虽高,但溶于水后是强碱性,对胃肠刺激性大,不适合婴幼儿、儿童、老年胃酸缺乏者,当然,与食物同时使用时可减少胃肠刺激。
有机酸钙、氨基酸钙:水溶性好,不借助胃酸,吸收率高,但含量低,费用高。
补钙还是首选膳食
人体对钙的吸收与多种因素相关,一般在15%-45%之间。如果说某钙制剂吸收可达90%以上,这是在钙饥饿的动物实验中得到的结果,与正常人群补钙的效果并不是同一回事。在众多的科学实验观察证实,各种钙制剂的钙吸收率都相差不多。钙制剂的价格不是同功效成正比的,很多情况下,钙制剂的功效都是相差不大的,可能因为包装、口味或者仅因为需要宣传而提高了价格。
钙制剂不能一味的强调高钙含量,一次性补充大量的钙,相反会降低钙的吸收率,并且增加身体的负担。
每日补钙要分次进行,分次服比一次大量服用吸收率高,餐后服用比空腹时高。
人体不是必须服用钙制剂的。人体是否需要补钙,关键的不是钙制剂的好坏,而是要判断是否能从日常的膳食中获得足够的钙量和干扰因素的大小。只有当膳食钙长期不足时,不足部分才应当选用钙制剂补充。卞华伟,中山大学附属第三医院营养科副主任。