宝宝健胃食谱：芹菜炒鳝鱼
养胃功效：宝宝吃适量鳝鱼，有补虚损、补气血、强筋骨之效。用于小儿久病、气血不足、脏腑虚弱，出现疲倦食少、肚腹冷痛、肠鸣泄泻等。
材料：
主料：鳝鱼150克，
辅料：芹菜100克，
调料：大葱5克，白皮大蒜10克，姜5克，胡椒2克，花椒2克，豆瓣酱15克，白砂糖5克，植物油50克，料酒10克，酱油10克，醋5克
做法：
1.将胡椒、花椒炒焦，研成细粉;
2.芹菜斜切丝，焯熟备用;
3.姜、葱、蒜切丝;
4.将鳝鱼切成4厘米长的斜丝;
5.锅置旺火上放入植物油加热后，放入鳝鱼丝，翻炒至半熟时加入料酒、豆瓣酱、姜丝、葱丝，再翻炒几下;
6.放入酱油、白糖、肉汤，然后改微火煨之，待汁将尽时，加入醋翻炒;
7.最后放入焯熟的芹菜丝，炒匀后盛在碗里，撒上胡椒粉、花椒粉即成。
宝宝健胃食谱：土豆炖鸡肉
养胃功效：宝宝吃适量鸡肉，有温中益气、补精填髓之功。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻等。
材料：姜几片，蒜几颗，葱段，鸡肉(做好选用连皮带骨的)，土豆切块，酱油，水。
做法：
1.用姜，蒜爆香锅，下鸡肉炒一小会儿。
2.把土豆，葱段加入锅内与鸡肉同炒，下一点点盐。
3.加水，一半多一点，不用淹过鸡肉，加盖。
4.时间自己按具体的看着办，差不多的时候，感觉土豆都熟了就加酱油。
5.加了酱油之后稍微翻炒一下炖一炖就可以上锅了。
小诀窍：鸡肉选用连皮带骨的，炒出来之后又胶质的感觉，比较好吃。土豆也会非常的入味，很家常，也很简单，很好吃。另外，我没下鸡精。
