小暑推荐食谱:山楂酪
食材:
金糕1块、苹果1个
做法:
1、 将苹果洗净去皮备用。
2、 金糕和苹果切成小粒。
3、 豆浆机加适量的水将山楂糕和苹果粒放入。
4、 调至果蔬汁按钮。
5、 煮熟后稍微晾凉。
6、 取生苹果切片,修成头发、嘴巴、眼睛形状放在汤里装饰。
小暑推荐食谱:菠萝咕咾豆腐
食材:
北豆腐250克、菠萝1个、色拉油适量、食盐适量、葱少许、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、番茄酱适量、白糖少许
1、菠萝切成与豆腐大小相同的方丁。
2、锅入放油烧热,入豆腐炸一下,炸成金黄色。
3、锅入放油,热后放葱姜蒜片,加入番茄酱炒,加入水、适量盐、白糖煮沸。加入豆腐翻炒,再加入菠萝翻炒。
4、加入水淀粉勾芡收汁即可。