口磨菜心（抗病毒补维D）

　　步骤2：油菜或者菜心洗净，在顶部用刀切十字刀，大概切2厘米深，不要切断。

　　步骤3：调小半碗水淀粉。锅入少油，小火加入油菜或者菜心炒几下，快速加入高汤和口蘑，再加入盐，大火煨1分钟左右。

　　步骤4：最后加入水淀粉勾芡。

　　步骤5：出锅前淋上香油。