秋冬食谱：鲜红薯泥粥

　　食谱原料：

　　鲜红薯50克，大米50克，白糖少许。

　　制作方法：

　　1、将红薯洗净，去皮切碎捣烂;大米洗净后故人情水中浸泡片刻备用。

　　2、把红薯、大米一同放入锅内，加适量清水，盖上锅盖，煮开后变小火煮至烂熟，加入白糖少许，稍煮即可喂食。

　　健康提示：

　　红薯营养价值高，富含水化合物及维生素C，还含有钙、磷、铁、锌和维生素B1、维生素B2及尼克酸等多种营养素，有补充维生素的功效。该食谱美味营养。