海苔中含有15%矿物质,可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,还有补碘的功效。
准备食材:米饭200克、海苔3张、糙米醋50克、盐11克、白糖25克、蕨根粉条适量。
步骤1:将白糖、白醋、食盐混合不停地搅拌待白糖等全部化开。拌好的寿司醋根据情况倒入米饭中拌匀。
步骤2:准备一张方形的寿司海苔。
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