食谱原料:
土豆两个,香菇,鲜鱿鱼,猪肉,米,姜和香菜。
制作方法:
1、土豆切块,香菇、鲜鱿鱼、猪肉切片,姜切丝,香菜切段;
2、砂锅内先用水把米煮开,接着依次把土豆、香菇、鲜鱿鱼、猪肉放进去;
3、粥熟了后放姜丝和香菜,加盐调味。
鱿鱼土豆粥
健康提示:
土豆营养丰富,含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C、膳食纤维等,易于消化吸收,能防止便秘;土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白,降糖降脂、美容养颜。但糖尿病患者不宜过度食用。
猪肉为人类提供优质蛋白质、必需的脂肪酸、血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
鲜鱿鱼和香菇味道鲜美,能让宝宝胃口大开。