香菇肉丸汤(适合13〜15个月宝宝)
材 料
猪肉馅60克·干香菇3朵·淀粉20克·香菜少许
做 法
·肉馅加上淀粉搅打后,做成球状放入开水中煮。
·干香菇泡软后切成丝,放入锅中一起煮熟。
·加入少许调味料,撒上香菜即可。
香菇肉丸
小小叮咛,大大贴心
1.煮过的肉丸质地软嫩,容易吞咽,适合全家人一起吃,但切记给宝宝吃的要少加一些调味料。
2.对上班族妈咪来说,可利用假日一次将肉丸多做一些,煮好后再将每次食用的量分装好,放入冰箱冷冻室中存放,可减少平时烹调的时间。
★营养成分分析★
糖类(克) 蛋白质(克) 脂肪(克) 热量(大卡)
16 16 10 218