【主料】
大米300克,青菜30克。
【辅料】
清水300克,精盐少许。
【制作方法】
①将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内煮软,切碎备用。②将大米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内煮30~40分钟,在停火之前加入精盐及切碎的青菜,再煮10分钟即可。
【特点】
黏稠适口,含有丰富的营养
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