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烂米粥[适宜4个月]


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标签:  更新日期:2008-10-24
烂米粥

  【主料】

  大米(小米也可)适量。

  【辅料】

  清水适量。

  【制作方法】

  将米淘洗干净,放入锅内,添入水,用旺火烧开后,转微火煮透,熬至熟烂成糊状时即成(注:每日可喂1~2次,每次1~2汤匙,逐渐增加到每次4汤匙,并可在粥内加蛋黄泥、肝末、鱼肉末等。

  【特点】

  有浓厚的米香味,半流质,适宜6个月的婴儿食用。加入牛奶同煮片刻,可成牛奶粥,营养丰富。

  【制作关键】

  开锅后用微火熬,米要熬烂,汤要发黏。

  贴心提示

  家长在给孩子添加辅食时,先从少量、每天只喂一次开始。在婴儿饥饿时,让他逐渐适应用碗勺喂的方式。如果孩子喜欢吃甜食,辅食可以从甜食开始,如果爱吃咸味的,可以稍加少量菜汤、肉汤。这样试喂两三天,等孩子适应了,就可以喂他一餐的全量,还可以变换辅食的种类花样

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