给孩子换着花样做饭不仅会提高孩子对食物的兴趣,还能够让孩子营养摄入更均衡。来参考下聪明能干的摇妈们自己制作的家常美食吧,每一道都饱含着对宝贝浓浓的爱……
水晶虾饺
食谱材料:虾几只,肉馅若干,韭菜一点,香油,料酒,姜粉,盐,澄面。
制作方法:
1.虾去皮去腥线放入料酒腌制一会,切成丁加入肉馅中,加入韭菜,香油,姜粉,盐调味。
2.澄面适量加开水用筷子搅拌,合成面团醒发一会。
3.面团搓成条,擀成剂子,包起来(澄面没有弹性,包的时候要捏紧,馅料少放一些容易捏)
4.蒸屉刷上油放入虾饺,入开水锅中蒸8分钟左右。
适合人群:
12个月宝宝
健康提示:
韭菜活血散瘀,理气降逆,温肾壮阳,韭汁对痢疾杆菌,伤寒杆菌,大肠杆菌,葡萄球菌均有仰制作用。《本草纲目》中说:"韭籽补肝及命门,治小便频数,遗尿,"民间常用韭菜治疗身体虚弱,肺结核盗汗,噎嗝反胃,妇女产后血晕,吐清水及跌打刀伤肿痛,神经性和过敏性皮炎,新生小儿硬皮症等。