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松脆的南瓜酥条 10个月夏季食谱


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标签:  更新日期:2010-05-21

  这道菜做起来方便,宝宝很喜欢吃的。趁热吃味道很好,外面酥酥的皮儿,裹着入口即化的南瓜,可以沾番茄酱来佐味儿,或者沙拉。适合10个起的宝宝食用。

  食谱原料:

  南瓜,面粉,面包糠,鸡蛋清。

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  制作方法:

  1.南瓜切条儿,在面粉里均匀裹一层面粉,再放进蛋清里沾一下,均匀的裹一层面包糠;

  2.锅里放平时炒菜时多3-4倍的油,7、8分热,放入裹好面包糠的南瓜;

  3.炸至金黄,捞出,沥干油,摆盘儿,可以开动了。

  健康提示:

  南瓜性温,味甘。具有补中益气、防癌、清热利湿、降低血压以及养颜美容等功效。

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