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再预备500毫升的净水,把泡好的大米、杏仁、净水一起放到搅拌机里打匀,搅拌机小的可以分次打,尽量打得细一些,可以多大几遍。
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下面的工作就交给料理机了~多打几边,细点好。
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乍样?像牛奶不?老白了。
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把打好的杏仁米浆过滤一下,过滤下来的渣可以做面包 馒头 。。。的时候加进往~我一开始用的漏勺过滤,结果由于我打的老细了,渣子都变成糊状了,漏网都能穿过,所以后面我就干脆换成纱布过滤~由于晚上拍的所以颜色发黄,实在很白的,后面大家就能看见。
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把过滤好的杏仁米浆倒进锅中。