奶酪蛋饺
材料:食用油、鸡蛋1个、奶酪片1片。
制法:
1.将鸡蛋打散,放少许盐备用。
2.取一个平底锅,放入少许油(油少到不能有流动感),并加热。
3.在锅内倒入蛋液,转动锅子,使其成为一个圆形,趁蛋液面尚未完全熟透时,放入奶酪片,并马上将蛋饼对折成蛋饺形状。
4.将蛋饺翻一面,即可出锅。 妈妈的话:奶酪蛋饺作为宝宝的早餐,不仅简单好做,味道香浓,还很有营养。
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