食谱原料
鸡蛋1只,果汁(苹果汁/香橙汁/香梨汁)适量
制作方法
1、把鸡蛋洗蛋放入水中,煮沸15分钟;
2、鸡蛋凉至温热去壳去蛋白,留蛋黄待用;
3、用汤匙将蛋黄压碎,然后加入适量果汁把蛋黄调成糊。
适用人群
4-8个月宝宝
健康提示
1、蛋黄中含有丰富的铁,卵磷脂及必需的氨基酸,是婴儿最宜添加的辅食之一,它不仅营养丰富,而且能有效补充铁质;
2、果汁里富含维生素C,能有效促进铁质的吸收,而且味道甜美,适合宝宝的口味。
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