麦冬紫菜炖山药
原料：麦冬6克，山药150克，红枣5枚，盐少许，葱白2段，姜2片。
制法：1.将山药去皮洗净切成小条后，放入盘中待用。麦冬去内梗，洗净待用。
2.将紫菜用温水泡发后，清洗干净待用。
3.将锅洗干净后放入适量水，并将山药、麦冬、紫菜共同倒入锅中，并放入葱白和姜片共煮，先大火滚煮，后小火慢煮，直到山药炖酥烂。在快酥烂前加入盐，滚开关火即可。
适合年龄：7个月以上宝宝。
此款特点：止咳润肺，营养丰富。
营养价值：山药味甘、性平，入肺、脾，具有健脾补肺、益胃补肾、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神等功效。主治脾胃虚弱、食欲不振、肺气虚燥、痰喘咳嗽等病症。紫菜性味甘咸、寒，入肺经。具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效; 用于甲状腺肿、慢性支气管炎、咳嗽等疾病。甘，微苦，微寒。养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉等疾病。
