绦虫病
绦虫病的发生,多与孩子进食了未煮熟且含有绦虫的猪肉或牛肉有关。绦虫进入人体后,吸附在肠壁上,然后经过分裂,形成体节,并逐步发育为成虫,最后成虫虫体脱节,从肛门排出体外。
日常生活中,防止发生绦虫病要注意几个方面:
1、向经过了产品卫生检查的商贩购买猪肉或牛肉,购买时应仔细挑选;
2、猪肉和牛肉需煮熟、烧透后,才能给孩子食用;
3、生熟肉的切割工具要分开,切过生肉的砧板要经清洗消毒后,才可用来处理熟食;
4、绦虫病患儿应适当地食用具有杀虫功效的食物,如南瓜、薏米等,并遵医嘱吃药,但在服用驱虫药物期间,不宜食用产气的食物,如萝卜、红薯、豆类等;
5、教导孩子养成良好的卫生习惯,坚持饭前便后勤洗手,防止误食虫卵。
长时间患有绦虫病的孩子,脾胃功能会受到损害,加上绦虫吸食肠胃里的营养物质,以致孩子化源不足、气血不充,出现气血亏虚等症状。因此,及时杀虫驱虫,才能让孩子恢复健康。《可娃依营养保健快车》专家为家长们推荐了一道防治绦虫病的食疗方:南瓜拌饭。
食谱:南瓜拌饭
原料:南瓜60克 白菜50克 大米80克
调料:盐3克 植物油10克
做法:
1、将南瓜去皮,取一小块切成碎粒;
2、白菜洗净,切成末;
3、大米淘洗干净,放入电饭煲内,加水煮沸;
4、加入南瓜粒、白菜末,调入油和盐,略微搅拌后,煮至饭熟即可。
功效:解毒杀虫、消炎止痛、健脾和胃