通常来讲,宝宝6个月左右母乳的喂养已经不能满足身体的需要了,这个时候就要开始添加辅食了,但生活中很多年轻的母亲都掌握了添加辅食的方法,但对于辅食中调味料的添加却把握不好,何时加、加多少、油、盐、酱、醋是否样样加?这些问题都摆在了年轻妈妈们的面前。下面就让专家给点儿建议吧!
盐:中国营养学会对6个月以内的宝宝,钠的推荐量是200毫克,换算成盐是 0.5克。一般辅食中原材料就含有少量盐分,所有初期开始添加辅食的宝宝完全可以不用加盐。在10个月后再开始添加每天不超过2克的盐。
糖:糖吃多了会损害宝宝的牙齿,还会降低宝宝对甜味的敏感,而忽略其他的味道,造成厌食、挑食。但是甜味却是宝宝最最喜爱的一种味道。所以年轻的妈妈们就要控制宝宝的食糖量,每天总量不多于半勺糖。
食用油:宝宝辅食里添加的食用油首选植物性食用油,比如橄榄油。它不会对宝宝身体产生副作用,还易被宝宝吸收。宝宝6个月左右添加辅食时,每天可以用少量,2-3滴即可。
酱油:酱油的添加最好在1岁以后,不要过早地添入辅食中,每次使用也仅限于1-2滴,在初期食用时应仔细观察宝宝,防治出现过敏现象。
醋:对于醋一类的调味品最好在宝宝2岁以后,味觉逐渐发育完成后使用,过早使用会降低宝宝对味觉的敏感,造成味觉迟钝。 (本报记者 王禹哲)
专家支持 吴红敏 中国医科大学附属第一医院新生儿科主任