国内儿童保健专家们一致认为，断奶最好在孩子身体健康、天气不十分炎热时进行，尤以十月为佳。这是因为天气凉爽时孩子容易接受全辅食喂养。母乳喂养婴儿断乳最适宜的年龄：城市10-14个月，农村12-18个月。母乳量仍多者可适当延长断奶时间。
专家们推荐，配方奶是婴儿断乳期较理想的食物，如果家庭经济条件较好，可选用进口母乳化配方奶粉——除了欠缺母乳中的免疫和杀菌物质外，其它营养成分与母乳完全相同;如果家庭经济条件一般，可选用国产普通婴儿配方奶粉——大部分也是模拟母乳化配方奶粉适合于绝大多数断乳婴儿的营养需求。配方奶每天的需要量在800毫升以上。此外，还需要添加谷类、鱼泥、肉泥、肝泥、豆制品，谷类食物最好在晚上睡前供给，以增加饱腹感，从而延长睡眠时间。牛乳因其酪蛋白含量较高，最好在1周岁后供给，有利于消化吸收。
由于断奶前有一个较长的过渡阶段，首先家长要了解婴儿可能断奶信号：(1)哺乳或配方断喂养时左顾右盼;(2)接含乳头而不进行吸吮;(3)在哺乳完成前试图从你的膝关节上滑下去。“用杯子断奶”是引进的一个新概念，一旦孩子经常自己吃饭，就是他开始用杯子饮水(吃液体流质食物断奶)的最好时机，家长要有耐心，先示范如何用杯子喝水，然后让宝宝学着喝水，逐渐过渡到自己掌握用杯子喝水要领。用杯子喝水可以促进孩子的手—口协调，有助于断奶;另一方面，逐渐减少母乳喂养次数，让一岁左右的婴儿自然断奶。 断奶后应注意调配易消化、适宜于年幼儿食用的膳食，切不可与成人膳食混同。
郴州市第三人民医院 王小衡
