中山大学孙逸仙纪念医院儿科罗向阳副教授介绍说，由于腹泻时患儿进食和吸收都减少，而损伤的肠黏膜的修复、发热导致代谢增加等原因又使患儿营养需要量增加，所以要继续给小儿饮食，以补充疾病消耗、满足生理需要，缩短病程。但特别要注意的是，由于牛奶会胀气，已开始正常饮食的幼儿不要喂哺牛奶，还在哺乳期的人工喂养婴儿，需把牛奶调稀，吃点白粥或加了盐的米汤即可，也不要给孩子喂糖，以免加重腹泻症状。主要说来在饮食上应做到以下几点：
一、喂母乳者继续母乳喂养，暂停添加辅食。
二、人工喂养儿可喂等量米汤或稀释的牛奶或其他代乳品，因为腹泻时水分丢失多，需要更多的水分来补充，可以用稀米汤加少许食盐作为补液饮食，然后由米汤、粥、面条等逐渐过渡到正常饮食。
三、非母乳性食品应选择容易消化、符合孩子口味的饮食，并做得软一些。当孩子不愿意吃的时候也不要勉强让孩子吃。
四、有严重呕吐者可暂禁食4～6小时(可喝水)，待呕吐好转后继续喂食，由少到多，由稀到稠。
五、甜食等易导致肚子胀气的食物最好少吃或不吃，糖在肠道酵解可使腹泻加剧。
六、鸡蛋、奶类及肉类食物等富含蛋白质的食物难以消化，最好少吃。
七、富含纤维素的水果和蔬菜，如菠萝、白菜、辣椒、韭菜、红薯等，会促进肠道蠕动从而加重腹泻，拉肚子的宝宝应尽量少吃此类水果和蔬菜。熟苹果含苹果碱，可给孩子刮成泥适量吃。为了避免加重胃肠负担，也应忌食生冷、油腻的食物。
八、在持续严重腹泻后，虽然腹泻停止了，但消化机能需要在一段时间后才能恢复正常，所以不能马上恢复吃原来的非母乳食品，应该先喂断奶初期的黏稠状食物，过几天再慢慢地恢复。□杨兮
