家长们都希望自己的孩子身体健康、长得高，所以儿童早餐不可敷衍了之。科学的早餐应包括四种类别的食物：分别是以提供能量为主的，主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物，如粥、面包、馒头等;以供应蛋白质为主的，主要是肉类、禽蛋类食物;以供应无机盐和维生素为主的，主要指新鲜蔬菜和水果;以提供钙为主并富含多种营养成分的，主要是奶类与奶制品、豆制品。标准的儿童早餐搭配原则是：一份谷物，一份蛋白质，一份脂肪，一份水果蔬菜。
谷物：面包，面点，米饭，面条，燕麦，各种粥
蛋白质：鸡蛋，鱼，虾，肉
脂肪：牛奶，酸奶，奶酪，坚果，坚果酱，芝麻酱
水果蔬菜：各类新鲜水果蔬菜，孩子喜欢吃的。
宝宝吧为您准备了几款适合中国孩子的营养早餐，给妈妈做参考!
方案1 速冻包子2个+鸡蛋1个+蒸南瓜1块+百香果汁1杯+苹果1个
这个早餐真的是一点技术含量都没有，只要一起放蒸锅里蒸熟就行啦!包子可以选孩子喜欢的馅，或者换成馒头也行。家里常备一些速冻包子、速冻馒头之类的，早餐简直不能太快。
方案2 燕麦黑芝麻饭团+鸡蛋1个+青菜+苹果半个+葡萄干若干
这个燕麦饭团是我家孩子的最爱，将剩米饭、黑芝麻、燕麦、酱油一起拌匀，与鸡蛋一起蒸，青菜水里煮熟，可以吃啦!
方案3 自制鸡胸肉燕麦包+奇异果+牛奶
很难得出现牛奶哈，因为我懒得去买，哈哈。鸡胸肉燕麦包是自己做的，是我自己的减脂餐，但也很适合小孩吃哦!儿童早餐实在不适合吃那么油腻的食物，如果有人想知道怎么做的，给我留言哈，我过几天出个菜谱。
方案4 红糖发糕+西兰花炒鸡蛋
红糖发糕非常简单，面粉200克，红糖20克，酵母3克，燕麦20克，牛奶130克，全部拌匀，放冰箱冷藏发酵一个晚上，第二天起来排起，静置发酵30分钟，冷水上锅蒸25分钟。
