信奉“君子远庖厨”的我,是一个从来都不进厨房的人。可是这次,老师却叫我们回家亲自做一道菜,真让我伤透了脑筋。我极不情愿,但又“师命难违”。经过慎重考虑,我决定做一道番茄炒蛋,一是因为简单,二是因为我最爱吃。
材料一买回来,我就开始做了。我请出了我家的“大厨师”——妈妈在一旁做帮手。我先洗干净了番茄,那带着水珠的番茄透着一股诱人的红色,还散发出淡淡的香味呢。开始切了,我看着可爱的番茄无从下手。妈妈见了,一手拿起番茄,放在砧板上,将番茄一切两半,然后将一半蕃茄趴在砧板上,熟练地切成大小均匀的不等块。看来,还是挺简单的嘛!我摩拳擦掌,跃跃欲试。在我的“大刀阔斧”下,一个蕃茄变得支离破碎、七零八碎:有的大,有的小,有的方,有的长。再看妈妈的,多么整齐、均匀。妈妈说:“熟能生巧,多练才是王道。”下面一步:打鸡蛋。我准备了四个鸡蛋,拿来一只空碗,将鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下。鸡蛋纹丝不裂,真不给我面子啊。我再磕了一下,裂了一条缝。我用手轻轻地扒开蛋壳,竟还是没开。因为我怕蛋清沾到手上,所以用的力气有点小。我只好加大力度,“啪”终于开了,透明的蛋清和黄色的蛋黄一骨碌溜进了碗里。我用此法连磕了四个,手上粘粘的,真腥啊!看着四个兄弟静静地呆在碗里,连忙用筷子在碗中乱捣。妈妈见了,连忙说:“别乱捣,顺时针搅动,不然口感不好。”我一听,连忙好好搅拌。
可以下锅了,我迫不及待地拧开煤气灶,“嘭”蓝色的火苗直往上窜,我吓得后退了几步,生怕火苗烫着自己。妈妈看了,忙说:“别怕,小心一点就是了。”我只好硬着头皮,向前移了两步,但还是心有余悸啊。开始倒油了,我倒了一点油,就准备倒入鸡蛋液。妈妈拦着说:“不够,再稍微多倒点,不然鸡蛋容易焦。”我点点头,又倒了点。这时,油上在冒热气。妈妈忙指挥道:“快将鸡蛋倒进锅中。” “吱——”鸡蛋液一进入锅中就快速凝固,炸开了一朵大黄花,还不时溅出油来。我吓得连退了两步。妈妈无奈地笑了笑,抄起铲子,在锅里翻炒。油锅里的“吱吱”声小了点,我又靠了过来,学着妈妈的样子炒了起来。刚炒没几下,我就累了。可我要坚持!终于,蛋都凝固在了一起,我把它铲到碗里。接着炒番茄,番茄汁炒出来了,再把蛋放进去,继续炒。最后加点盐,放上事先切好的葱,一碗香喷喷的番茄炒蛋就做好了!
尝一尝,真是人间美味啊!(这只是我的感觉,因为劳动完吃什么都香。)
原来,做菜没那么简单,而妈妈每天“奋斗”在厨房里,辛苦忙出来的菜还常常遭到我的“嫌弃”,妈妈真不容易啊!改变自己,体谅别人,从今天开始!
注:这是宝宝吧为您推荐的小学六年级记事作文,希望同学们能从中得到启发,提高自己的写作水平,请勿抄袭哦,这对您的写作有害无益!